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１ 冬の栄養失調
まだまだ寒さが厳しい時期ですが特に栄養が不足しがちになり、体調を崩してしまう人がいます。冬型の栄養失調の特徴は、まぶたが動く、口内炎が良くできる、傷が治りにくい、髪がよく抜ける、外に出るとドキドキするなどです。
２ 冬は栄養をたくさん摂りましょう
体の中にある栄養分が、寒さに対抗するために一定量使われてしまい、普段と同じ食事の仕方では、欠乏する栄養素があるのが、冬型の栄養失調の背景にあります。冬型の栄養失調は、脳、血管、心臓に負担がかかることがふえますので、その分、気をつける必要があります。
体温の調節に多くのエネルギーが使われるので栄養失調になりやすいんですね
３ どんな食材を摂ればいいんだろう
冬に不足しがちな栄養素とそれを多く含む食品にはどのようなものがあるのでしょうか。こわばった血管の状態を改善するためには、不足しがちなマグネシウムを補うことが大事です。不足すると心臓のトラブルが起きやすくなり、十分な量を摂取すれば心臓の筋肉がなめらかに動くようになると言われています。油揚げ、納豆、ヒジキ、海苔などにたくさん含まれている栄養素です。足りない栄養はサプリメントで↓↓↓
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４ 身近な食材で栄養不足を解消しましょう
冬に必要な栄養成分の一つが葉酸です。葉酸は赤血球をつくる働きを担っているため、赤血球が酸素を送って体を温めるためには重要な存在です。この葉酸が不足すると、貧血の可能性がアップします。高血圧や、動脈硬化にもかかりやすくなるようです。保湿成分である脂質も冬に不足しがちな栄養素のひとつです。良質な脂質を魚やオリーブオイルなどから摂取するようにしましょう。冬にどんな栄養素が不足するかを理解した上で、献立を決めるといいでしょう。
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